RESSUSCITANDO UM BOLO

Coisa mais comum aqui em casa é  fazer um bolo simples pra tomar café da manhã e depois de devorarmos metade enquanto está quentinho e depois a gente "esquece" o coitado... Cansada de desperdiçar, agora faço a Reciclagem do Bolo, de forma simples podemos transformar o bolo seco numa outra sobremesa. Vamos lá!

INGREDIENTES:
- Leite condensado
- Coco ralado
- 1 colher (sobremesa) margarina
- Chocolate em pó* (se o bolo for branco)

Não defini quantidades pois isso vai depender do tamanho da sobra de bolo que você tem, nas fotos fiz com meio bolo de chocolate feito em forma redonda com furo.

Escolha um recipiente (forma/marinex) que comporte todo bolo cortado. Corte o bolo em fatias finas















Leve os ingredientes todos juntos ao fogo até levantar fervura e começar a engrossar, até virar um brigadeiro mole.




Coloque o creme ainda quente sobre a camada de bolo. Cubra com outra camada de bolo e finalize com o restante do creme.

       

Agora é só levar a geladeira, dura 3 dias.